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远大中专开展中餐烹饪职业技能培训

浏览次数:2次发布时间:2024-12-22 11:06:27

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 为进一步提升劳动者职业技能,有效帮助群众就业增收,助力乡村振兴。2024年12月20日,远大中专在校内中餐烹饪专业实训室举行中餐烹饪技能培训活动,共计培训社会职业人员106人次,由郭飞老师担任授课教师。

     本次培训采取“理论授课+实际操作”的教学方法,理论课上,授课老师为学员详细讲解原料知识、原料加工技术、刀工美化、配菜技术、热菜烹制等理论知识。实操环节,通过现场实操,传授炒、烹、熘、爆等多种烹调技法,帮助学员掌握烹调技能,指导学员自己动手制作美味的菜肴。

      培训内容丰富,学员们在烹饪老师的指导下认真学习,互相交流,积极分享各自的学习心得,现场氛围十分活跃。


      通过此次技能培训不仅提升了学员们的烹饪技能,更为乡村振兴注入了源源不断的活力。

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